这家百年品牌的辉煌历史背后,是95年商业秘密保
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这个世界上有三个秘密,是世人永远不可能知道的,英国女王的财富,巴西球星罗纳尔多的体重和可口可乐的配方。
可口可乐将其核心配方(也称为天然香料或者“7X”)列为企业的核心商业秘密进行的保护,至今已有95年的历史了,颇具传奇色彩。
1886年,在美国内战中受伤,并且对吗啡上瘾的联邦上校彭伯顿,试验出了一种具有提神、镇静及治疗偏头痛的糖浆。虽然,
助手不小心在糖浆中加入了苏打水,但却发现味道比原来更好了。合伙人罗宾逊据其成分古柯叶和可乐果将其命名为“Coca-Cola”。随后可口可乐公司诞生,药剂店的门口出现了“可口可乐提神健身液”的招牌。
1888年,被后人称为“可口可乐”之父的阿萨·坎德勒看到了可口可乐的市场前景,购买了全部股份,掌握了全部生产销售权。
1893年,可口可乐商标在美国专利局正式注册。
1899年,坎德勒以1美元的价格售出可口可乐第一个装配特许经营权。
1919年,厄内斯特·伍德拉夫以250万美元买下可口可乐公司,4年后儿子罗伯特·伍德拉夫担任了可口可乐公司总裁,带领可口可乐迅速崛起并创下可口可乐的百年辉煌,使得可口可乐从最初的“头痛药”变成了全球最畅销的饮料。
1923年,罗伯特·伍德拉夫把“可口可乐配方”列为公司的首要机密,将“保护秘方”作为公司的首要任务。
正是这个决定为可口可乐成为全球饮料巨头,打下来坚实的基础。
可口可乐的核心原始配方,一开始存放在一家名为桑托斯银行,在亚特兰大的保险柜中长达86年之久。在2011年12月8日,其原始配方从桑托斯银行的保险库转移到了另一处保险库中。
而对外公开的保险库其实是亚特兰大可口可乐博物馆。
(当然,真正的配方也不可能放在博物馆)
虽然没有真正的配方,但是从这个博物馆里还是可以感受到可口可乐对于配方的重视程度。
可口可乐在所有新员工入职时,均要进行严格的培训,可接触到配方的员工均被要求签署“绝不泄密”的协议,且可口可乐公司向来不欢迎“空降兵”,绝大多数人在提升到重要岗位之前,都已经在可口可乐工作过很长时间。通过对入职员工关于“核心机密”,严格且细致地管理防范商业秘密泄露。
作为可口可乐的核心配方,虽然配方的资料保存严密。但是,日常生产还是会用到的。
为了防止员工泄露配方,配方只有两名高管可以使用,这两名高管各掌握一半的配方。
不过也有种比较流行的说法,配方由三名员工各掌握一部分,且这三名的身份绝对保密,他们都必须签署“永不泄密”的协议,决不能把配方泄露给其他人,也不允许坐同一架飞机旅行,以防止意外发生,导致配方丢失。
其实,无论是哪种说法,其关键就在于,企业核心技术分解为不同部分,由员工分开掌握,这一点对商业秘密保护程度是非常值得企业借鉴和学习。
在可口可乐的百年历史当中,也曾有政府要求其公开配方。
1977年,印度政府以要求知道可口可乐配方,作为进入该国的市场的条件,可口可乐公司宁可失去印度这样一个潜大的市场,也不肯透将配方公布。
之后,消费者不断增加压力,同时美国联邦政府也愈来愈严格要求食品公司必须在食品的外包装上公布其配方。在各方压力下,可口可乐公司不得不公布其配方:
苏打水、谷物果糖浆、蔗糖、色素、磷酸、天然香料(7X)、咖啡因。
但对其核心的天然香料配方始终没有公开。
当然,即便是在严格的保护下,可口可乐也曾发生过泄密,这就是2006年震惊世界的:
可口可乐秘方失窃案
可口可乐全球总部行政助理乔亚·威廉姆斯,与另外两人合谋,盗走可口可乐的神秘配方,欲卖给可口可乐的对手百事可乐。戏剧性的事情发生了,可怜的威廉姆斯怎么也没想通,百事面对“最高机密”竟不屑一顾。乔亚·威廉姆斯揣着可口可乐的“最高秘密”没能敲开对手的大门,却被美国联邦调查局送进了监狱。
将“核心技术”作为企业最高机密,并不计成本的进行保护的并不只有可口可乐。
比如,大家所熟知的肯德基。
1939年,哈兰·山德士上校在肯塔基州Corbin市的餐厅内配制成含11种调料的招牌“炸鸡”配方保存在一个350公斤的保险箱里,外面还封了两英尺厚水泥,另有摄像头和动作探测器监控。
而在日常的生产中,所需要的调料由两家不同的工厂进行生产,并在第三家工厂混合成品。
肯德基和可口可乐之所以能够将产品推向全球,其“核心配方”绝对功不可没。
而这两家公司对于其“核心配方”的保护,也称得上是商业秘密保护史上最为成功的案例。